【五穀、根莖類】
以下都是80卡，每份我們稱他為一點 打『*』為常吃的食品
依次是：食品名稱 重量（克） 單位數量
*飯 57 1/3碗
*麵 69
*玉米粒 91 2/5根或3/5杯
*馬鈴薯（3個／斤） 69 3/5個
*蕃薯（4個／斤） 80 3/5個
*芋頭 80 1/5個
*蘿蔔糕 80 1塊
*饅頭 34 2/5杯
*吐司 29 1片
*漢堡麵包 29 3/5個
*蘇打餅乾 29 3又1/2片
*餃子皮 23 4又1/2片
*餛飩皮 34 4至8張
*春捲皮 34 2又1/3張
*燒餅 40 3/5個
*山藥 69 1個 *南瓜 豬血糕 34 小湯圓（無餡） 34 11粒 菱角 103 14粒 大麥、小麥、蕎麥、燕麥．．．等 23 麥片 23 麥粉、麵粉 23 3又1/2湯匙 拉麵 29 1/3杯 油麵 51 3/5杯 鍋燒麵 69 通心粉 34 2/5杯 荸齊 114 11粒 蓮藕 137 白年糕 34 芋粿 34 麵線（乾） 西谷米（粉圓） 餐包 29 1片 米苔目（濕）
粥（稠） 143 3/5碗
薏仁 23 1又4/5湯匙
蓮子（乾） 23 37粒
栗子（乾） 57 7粒（大） 油條
13 3/5個甜不辣 14
杏仁 14
腰果 47
南瓜子 51
銀杏 34
栗子 12
糖炒栗子 34
核桃 12
芝麻 14
蓮子 66
菱角 42
開心果 13
向日葵種子 13
巴西胡桃 12
松果 13
花生 14
花生粉 15
奶油花生 14
烏龍麵 79
山東大餅 32
小籠包（皮） 61
叉燒包（皮） 38
紅龜粿 32
雞絲麵 18
鍋燒麵 66
冬粉 23
【蛋、肉、魚及貝類】
食品名稱 重量（克） 單位數量
鴨蛋 40 1/3碗 ------------------------------蛋類---------------------------
皮蛋
37鵪鶉蛋 46 2又1/3湯匙
雞蛋 49
水煮蛋 53 1碗
生蛋黃 22 3/5碗
蛋豆腐 136 1又4/5湯匙
鹹蛋 43 37粒
鴨肉 24 7粒（大）
山豬肉 54 2/5根或3/5杯 -------------------肉類---------------------------
兔肉 56 14粒
里肌牛肉 35 3/5個
菲力 32 3/5個
沙朗 31 1個
牛腩 19 1/5個
牛腿肉 50 11粒
牛外大腿肉 51
牛臀肉 33
牛絞肉 27
牛舌 30
牛心 56 11粒
牛肝 61 1塊
牛腎 61
牛胃 31
牛腸 31
牛尾 16 3又1/2湯匙
牛肝醬 16 1/3杯
紅燒牛肉 41 3/5杯
加味牛肉罐頭 48
鵪鶉肉 52 2/5杯
馬肉 72
青蛙肉 92 2/5杯
鴨肉 60 1片
雉雞肉 61 1片
鯨魚肉 63 3/5個
火雞肉 56 3又1/2片
雞翅 31 4又1/2片
雞胸肉 33 4至8張
雞腿 44 2又1/3張
雞肉絞肉 35 3/5個
雞心 39 3/5個
雞肝 72
雞肫 85
雞腸 33
雞皮 18
鴿子肉 72
里肌豬肉 38
五花豬肉 23
豬腿肉 51
豬外大腿肉 37
豬小里肌 66
豬絞肉 30
豬舌 36
豬心 59
豬肝 62
豬腎 70
豬肚 53
豬腸 27
培根 19
火腿 65
香腸 27 2/5個
豬凍 24 2/5個
羊里肌肉 34
牛肉干 24
豬肉干 24
豬肉酥 15
豬肉鬆 18
豬血糕 36
熱狗 28
鴨賞 26
雞脖子 78
烤鴨 65
鹽水鴨 14
叉燒肉 14
雞捲 34
貢丸 34
肉丸 16
牛肉丸 55
臘肉 21
牛肚 78
牛肉條 27
豬蹄膀 24
牛腱 66
豬血 421
豬腦 66
雞爪 40
鴨肫 51
鴨肝 33
鵝肉 51
排骨 29
馬頭魚 78
虱目魚 41 ----------------------------------------魚類---------------------
吳郭魚 58
虱目魚丸 36
蝦餃 30
魚餃 32
蒲燒鰻 26
香魚
46安康魚 92
金線鰱 71
肉鯽魚 47
沙丁魚 38
鰻魚 30
旗魚 63
柴魚片 22
扁魚 78
紅魽 48
紅目鰱 31
丁香魚 86
金眼鯛 68
鯉魚 62
鰶魚 51
鮭魚 48
鮭魚子 32
鯖魚 33
油鯊 48
鯊魚卵 26
土魠魚 45
秋刀魚 33
柳葉魚 44
銀魚 59
鱸魚 76
赤宗 69
赤翅 76
嘉臘魚 71
白帶魚 61
鱈魚 114
泥鰍 91
飛魚 83
鯰魚 56
土殺 88
沙魚 107
河豚 93
鯽魚 79
烏魚 59
烏魚子 19
鮪魚 60
鱒魚 56
白鯧魚 52
櫻鱒 67
海瓜子 163
鮑魚 131
罐裝鮑魚 79
牡蠣 103 -------------------------------------------------貝類-------------------------
蠑螺 88
加味罐裝蠑螺 63
蜊仔 160
田螺 100
九孔 71
鳳螺 92
文蛤 133
生干貝 76
乾干貝 25
北寄貝 82
象鼻蚌 98
花枝 105
魷魚乾 24
魷魚絲 29
海膽 54
海膽卵 51
龍蝦 77
明蝦 86
櫻蝦 75
乾蝦米 27
蟳 90
毛蟹 98
海蜇 250
蝦蛄 85
章魚 105
海參 471
墨魚 73
草蝦 82
蝦仁 157
鱔 118
鰱魚 59
草魚
透抽 73
花枝丸 45
黃魚 85
小卷 80
大頭鰱 57
魚肉鬆 17
【豆類】
食品名稱 重量（克） 單位數量
*綠豆蠶豆紅豆
23刀豆 46
花豆 97
豌豆仁 320
扁豆 235
菜豆 71
皇帝豆 320
紅菜豆 400
敏豆 56
*毛豆 258
豌豆 65
蠶豆 86
*青豌豆 129
*豆腐 53
*油豆腐 21
*油豆腐皮 65
*油炸豆腐包 15
*凍豆腐 41
*豆漿 174
*豆腐皮 35
*豆干 71
豆干絲 23
素雞 54
豆簽 24
豆腐乳 68
臭豆腐
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