2007年4月17日 星期二

泡菜(附上我的睡眠減肥法)

2006/09/13 13:14


= 材料 =

高麗菜半顆、小黃瓜、紅蘿蔔、白醋 2 杯、糖 2 / 3 杯、鹽 4 大匙(要放蒜頭1~2粒)

= 作法 =

1. 將高麗菜的菜心&外面太硬的部份摘除,並將菜葉一片片取下,洗淨後徹底瀝乾水份。
2. 將每片高麗菜用手撕成適當大小,均勻撒上鹽使其自然軟化出水,約1~2小時後即可將鹽水倒掉,並用清水洗淨鹽分&瀝乾。
3. 將白醋與糖混合拌勻即為糖醋汁。
4. 最後將高麗菜及糖醋汁一起混合均勻,用密封罐或保鮮盒裝好置於陰涼處或冷藏醃漬約 1 天後即可食用。

= 注意 =

1. 期間需翻動多次以使入味均勻,冷藏約可保存 2 週。
2. 如果喜歡辣一點的,可以把辣椒切成小段最後一起加入。
3. 第 2 個步驟也有食譜說只要 20 ~ 30 分鐘就可以了,不過放久一點比較保險。

我相信很多人都跟我一樣,萬一餓起來,根本就睡不著

什麼睡眠減肥法?

睡得著才有辦法減肥吧?!

我就來介紹我的:推車減肥法(好像在搞笑,但並不是喔!!)

上回車拋描在路上,我推到路邊,全身酸痛,隔天睡了18個小時

很餓也爬不起來吃飯,就一直睡嘍!!

平常在家搬動傢俱、櫃子、鍋具、書或重物,也是有一樣的效果。

不然就練啞鈴練多一點,運動個久一點,肯定達到睡到不吃的效果~

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