無腥味虱目魚
如果你跟我一樣是懶人的話，那就請商家替您切好吧! 用薑和醬油+水把魚醃好。
剪刀真是萬能，人家外面也是剪大腸、剪肉圓的，我是剪蔥、剪辣椒，還剪醱好的麵團，哈哈~
我只是貪到不必用砧板，也不必用菜刀，真是道地的懶人一枚。
這是上回的『糖醋吳郭魚』：http://tw.myblog.yahoo.com/annann0816/article?mid=280&prev=282&next=229&l=f&fid=9
蔥、蒜和辣椒都剪好了。倒入高梁~我沒發瘋，因為我覺得這樣更能提味，反正酒是會揮發的~
擺上薑絲，醬油膏倒下去，看自己的口味加減。
灑上油水噴液，水是油的1/3量，噴均勻喔!
放入微波爐中，快火5分鐘就可以了，我是用聞的，有酒味在揮發時就快好了喔!!
整整齊齊，完全沒有魚皮會黏住的問題。不講沒人知道我這麼偷懶，嘿嘿～
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