剩菜大變身

2006/10/20 08:42

⊙海苔捲材料: (我只是拿我冰箱現成的材料而已)
A.

四季豆一把

紅蘿蔔切條

素火腿片切條

蘋果一顆(去皮)

B.

海苔片一包

土司片數片(去邊)

沙拉一小條

做法在下面：

做法:

1. 材料A中，除了蘋果之外，其餘想辦法弄熟，
   我當然是用懶人用的微波爐啦!!
2. B的部份：把海苔片變成1/4大小(我當然是用簡單的方法~剪刀)
3. 以海苔片、土司、A料的順序--------把A的料包入B中，用沙拉醬黏合

用了前天做蛋捲的生麵糊做成了個類似可麗餅的大餅，
包起餘料，淋上黃芥茉和沙拉醬，變成了我的午餐~

餅皮部份請參考這裡：http://tw.myblog.yahoo.com/annann0816/article?mid=519&prev=528&next=513(基本上是個美麗的錯誤)

晚上又煎了一個(蘋果和素火腿的組合)，人家吃早齋，我吃晚齋，哈哈~

隔天買了水餃皮包起來，還變成了水餃，順便把我上個月用不完冷凍的玉米罐頭，和老爸給我的焢肉 ，請見這裡 http://tw.myblog.yahoo.com/annann0816/articlemid=569&prev=573&next=562一起包進去了，五顏六色的剩菜，完全看不出來吧?!　




冰在冰箱裡，要吃再在微波爐裡解凍---或自然回溫就可以了，我的

沙拉醬只為了黏合，不放在裡面。應算是低脂健康的食品~