2006/10/27 13:36
揉了兩天麵糰，有一種得到50肩的感覺(不過我是30肩!)
說不出的痠痛，做個動作都會定格好幾秒，
決定來做點超簡單的東西~ 它的名字就叫做『瑪芬』
<瑪芬小蛋糕>
| 低筋、中筋、高筋剩的全部(2杯) | 蛋1個 | 泡打粉4大匙 | 鮮奶1杯 |
| 你希望加下去的東西 | 奶油70g(自由) | 砂糖50克 | 起司粉1大匙 |
做法:一鍋到底的做法，沒什麼好說的，就是乾溼分離，分別攪好，再全部加在一起，本週粉全部都用完了，感覺很輕鬆~ 
甜的部份我做成 綠茶+葡萄乾~
鹹的部份則是火腿 起司粉。<起司粉也只算是裝飾>
做了個雙色的瑪芬，還滿好看的。
用了小蛋糕盒，不用洗碗，也不用洗烤盤、乾乾淨淨又不沾手，熱量也不高，還簡單的不得了，這樣的西點真造福了全天下不想多動手的懶人~
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