2006/11/10 08:13
裝飾的目地很簡單，就是為了要送人，不然不必那麼麻煩的，第一次裝飾蛋糕手忙腳亂的，奶油搞得整手都是…裝飾還真是一門學問呀!
蛋糕體部份請看這裡：http://tw.myblog.yahoo.com/annann0816/article?mid=883&prev=887&next=863
這是奶油打發後的樣子～１５０ｇ就可以做很多了呢!
【亂做芝麻蛋糕】材料： (可做手掌的大小5片)
| 蛋2個 | 低粉60g | 奶油、糖和芝麻粉(用看的) |
做法：
１．以打蛋器全蛋打發後，拌入糖再打，加入過篩的低粉
２．我用的奶油大約50g(因為我很想趕快把剩的奶油給用完)
３．平舖於烤盤，再送入烤箱，取出切片就行了～
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