不然你是暗示不來喔?!(土司篇)
又是個外帶品了:
土司做好了,只是為了試驗麵包機,所以先做了個漢堡來吃吃看~
這是內部的餡料:有苜蓿、小黃瓜、一個荷包蛋、沙拉和我的陳年蕃茄醬。
燈不點不亮,話要說才明:
話說…我家copasi自從到高醫去後,每個禮拜都會送我個小禮物,大部份是大吃一頓,此時,我當然想要黑 他一下啦!!上個月他在電話那頭說:『老婆大人,我要送妳一個東西,保証你非常的喜歡喔!』我在幻想是『刀具組』、『模具』、最好是來台麵包機啦! 結果… …
我看到了【Hello kitty的空白片】,唉…~!
我就說:『我不是不喜歡,而是我更喜歡』廚房中有更便利的東西出現~』
他說好 ,結果下個禮拜買了個吧台的桌椅回來……唉~~
我又說了:『你知道的…我希望我能夠再更省時一點做東西給你吃的』
他問:『那你想要快鍋嗎?』你是暗示不來喔?!我要的是麵包機啦~
我家這支木頭不明說是不行的,果然,明說是對的,因為就是我要的型號
手忙腳亂做麵包:
一個極端糟糕的食譜,什麼麵粉400G,水要280G、又再加2個蛋,
麵包機攪拌完,我看溼不啦嘰的,趕快又把高粉倒了100G進去,
還是揉不起來,就把剩的全倒了,估計又多倒了250G,此時,我看
麵糰已經有醱的傾向了,我趕快拿出來用手揉,因為拿出來的時候沒按掉,
麵包機竟然冒煙了,原來是我加麵粉的時候倒在烤麵包的燈管上了,
超烏龍的 ~
本來還想說加入『湯種』的,一陣混亂之後,有成品可以吃就不錯了,
不要奢求太多了啦!至於好的做法,請參考這裡:
我稍稍修改了一下…你們就不會失敗了,照他那個肯定失敗的啦!
材料:
高粉400g | 水240g | 酵母1大+1小(約12g) |
糖40g | 油20~ 30克 | 鹽8克 |
1.水和酵母先加在一起
2.油鹽糖加入1.
3.篩入高粉,揉勻,醱酵就好了~~
絕對不會失敗啦!我酸酸甜甜掛保證!!